GOJIBÆR I GÅRDHAVEN

GOJIBÆR I GÅRDHAVEN

Gojibær er oppe i tiden p.g.a. den sundhedsfremmende virkning og det høje indhold af antioxidanter.

De velsmagende bær har været kendt i århundreder som vild plante på strande og klitområder.

E-bogen beskriver Gojibærs oprindelse og eksempler på små retter, bagværk og Müsli.

Der er praktiske råd om dyrkning af Bukketornsbusken, høst af Gojibær og tilberedning af bærrene f.eks. ved bagning af brød, tørring af Gojibær og som lækkert drys i salater, desserter eller i smoothies.

E-bogen er del af en serie med tips og ideer, gode råd om dyrkning af blomster og grønt i gårdhaven.

Serien er små praktisk  have e-bøger, der kan læses på alle digitale enheder.

Gojibær i Gårdhaven kan købes her