OPSKRIFTER

I potager-haven har vi grøntsager og blomster og i gårdhaven et stort bærbed med dejlige stikkelsbær, hindbær, blåbær, skovbær, ribs, honningbær og stikkelsbærkiwi samt et dejligt krydderurtebed.

Om sommeren bugner frugthaven af de dejligste æbler, pærer, blommer og kirsebær.

Her er opskrifter til inspiration på økologiske salater og lækre tærter med frugt og bær fra haven og gårdhaven.

Velbekomme!
Eva

Efterårssysler i haven

Efterårssysler i haven

Jasminbusken – biernes og sommerfuglenes ynglingsbusk i haven

Jasminbusken – biernes og sommerfuglenes ynglingsbusk i haven

Madnørderne – herlig TV-serie på DR

Madnørderne – herlig TV-serie på DR

Rabarbertærte m. rude-låg og mandeldrys

Rabarbertærte m. rude-låg og mandeldrys

Skøn rabarbertærte

Skøn rabarbertærte

Miljøvenlige sunde skønhedsprodukter

Miljøvenlige sunde skønhedsprodukter

Min yoga – næring til krop og sjæl

Min yoga – næring til krop og sjæl

Om at bo på landet – fordomme & glæder

Om at bo på landet – fordomme & glæder

Det bi-venlige læhegn

Det bi-venlige læhegn

Bæredygtige Bento bokse til picnic-turen

Bæredygtige Bento bokse til picnic-turen

Meditation i naturen

Meditation i naturen

Vinteropbevaring af frugt

Vinteropbevaring af frugt

Efterår i Norditalien

Efterår i Norditalien

Forår i Loire Dalen

Forår i Loire Dalen

Forår i Provence

Forår i Provence