JULEPYNT MED GLASERET, TØRRET FRUGT, STJERNEANIS, KANELSTÆNGER OG GRAN I GÅRDHAVEN

Julepynt med glaseret tørret frugt

I dette indlæg vil jeg vise dig et eksempel med en kurv, som jeg har pyntet med enebær, gran, buksbom og eucalyptus.

Du kan også bruge Viburnum eller Bloombux sammen med eucalyptus.

Det giver et flot farvespil sammen med den tørrede frugt, som du kan bruge både til små dekorationer i gårdhaven og dørkranse.

Vælg de stedsegrønne planter som du bedst kan lide og sæt det sammen med f.eks. hele kanelstænger, anis bundet på snor eller sat på pinde som stjerner.

Du kan også bruge tørret frugtstrimler eller blankpolerede friske æbler fra haven sammen med appelsiner/ clementiner, valnødder eller kogler og ikke mindst lanterner med lys.

TØRREDE CLEMENTINER MED STJERNEANIS

OPSKRIFT:

Du kan lave dejlig sukkerpynt med f.eks. clementiner, citroner, lime eller røde pigeonæbler.

Start med at forvarme ovnen til 50 grader.

Skyl frugten.

Opløs 4 dl sukker i 4 dl kogende vand.

Dyp den skivede frugt i den afkølede sukkerlage, og lad skiverne dryppe godt af inden, de bliver lagt på en bageplade med bagepapir.

Tørretid mindst 3-4 timer midt i ovnen. Tørretiden afpasses efter størrelsen på frugten. Lægges derefter på et dobbelt lag køkkenrulle.

Frugten må ikke føles fugtig, når den skal bruges.

Derefter kan du sætte en stjerneanis på de tørre clementin- eller æbleskiver, der hænges på juletræet eller dine stedsegrønne planter i gårdhaven med guldtråd eventuelt sammen med hele kanelstænger.

På billedet har jeg lagt de tørrede clementinskiver, æble- og citronskiver med stjerneanis på stedsegrønt i kurven.

Stjerneanis er sprøjtet med sølv inden, de presses let ind i midten af frugtskiverne med nogle grene eucalyptus.

Du kan eventuelt også sprøjte stjerneanis med guld- eller sølvspray, ophængt i guld- eller sølvtråd, og derefter hænge dem på træet som små glitrende stjerner.

Du kan også bruges stjerneanis som små topstjerner til juletræskogler.

Det er i virkeligheden kun fantasien, der sætter grænser for, hvordan du kan skabe julestemning i din gårdhave.

God Jul!

Sundtliv50plus.dk

GAMLE LATERNER MED NYT LIV I GÅRDHAVEN

Gamle lanterner

Hvis du har gamle lanterner stående, som måske er lidt slidte eller mangler glas, så kan du bruge dem til små juledekorationer i gårdhaven.

Gamle lanterner i gårdhaven                  Gamle lanterner i gårdhaven

Du kan forvandle lanternerne til hyggelige små pittoreske havelandskaber ved at rengøre eller måske male dem, og derefter lægge lidt pudemos i bunden, hvor du planter små stedsegrønne træer eller blomster sammen med et fyrfadslys eller et flot stjerneformet lys, som jeg har valgt.

Ovenover er et eksempel med en lanterne med pudemos, julestjerner og eucalyptusgrene.

Fantasien sætter ingen grænser for, hvordan du kan indrette dine landskaber i lanternerne.

Vores gårdhave

Jeg holder meget af juletulipaner, små stedsegrønne planter med bær eller små juletræer, som jeg stiller på Cafe`bordet i gårdhaven  med tændte lys.

Det ser hyggeligt ud og lyser op i gårdhaven.

Jeg bruger lanternerne i vintermånederne, hvor det er koldt og mørkt, og de tjener et formål istedet for at blive smidt ud.

Gamle lanterner skaber nyt liv i gårdhaven

Faklerne bruger jeg sammen med Zinkbakken.dk `s Twisters til mine korte lyskæder, hvor faklen tændes som et levende lys i toppen Juleaften og Nytårsaften.

Lyskæden skal naturligvis ikke ligge for tæt på toppen af faklen, og det er vigtigt at passe på brandfare!

På den måde kan du bruge Twisters hele året og ikke kun til Ærteblomster om sommeren.